La localidad bonaerense celebrará la 23ª edición del tradicional evento, con gastronomía, espectáculos folclóricos, actividades criollas y productores locales

A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, Comodoro Py celebrará la Fiesta del Chorizo Seco el sábado 15 y domingo 16 de agosto, con entrada libre y gratuita y propuestas para toda la familia.

Cómo será la Fiesta del Chorizo Seco en Comodoro Py

La celebración tendrá lugar en esta localidad del partido de Bragado. El sábado, las actividades comenzarán desde las 20 en el Club Agrario, uno de los principales puntos de encuentro del pueblo durante el evento.

La primera noche contará con música folclórica y artistas de la región. Se presentarán Alma Gaucha, Lucas Figgini, Sotreta, Miguel del Río y Quimera Folclore, junto con distintas peñas locales que formarán parte de la programación.

El domingo, la actividad comenzará por la mañana con encuentro de peñas, desfile institucional y paseo criollo. También habrá prueba de riendas y entrevero de tropillas, dos propuestas vinculadas a las tradiciones del campo bonaerense.

Gastronomía, concurso y música para disfrutar durante el fin de semana

Uno de los momentos centrales será el tradicional concurso que elegirá al mejor chorizo seco, con productores y aficionados que presentarán sus preparaciones artesanales ante el jurado. Los visitantes también podrán recorrer puestos gastronómicos y degustar distintas variantes de uno de los embutidos más característicos de la región.

La programación se completará con feria de artesanos, juegos criollos y productores que ofrecerán sus productos de manera directa. Además, habrá actividades relacionadas con la elaboración y el curado del chorizo seco, una tradición que se transmite entre generaciones y que se convirtió en uno de los grandes atractivos turísticos de Comodoro Py.

El cierre será el domingo desde las 17:30 en el salón del Club Agrario, con la apertura del Ballet Estampas Nativas. Luego actuarán Cecilia Encina, Fejumas, Terruño Folk, Los Tordos y Leo Etchemendy. Así, la 23ª Fiesta del Chorizo Seco cerrará dos días de gastronomía, música y tradición bonaerense.

Fuente: radiomitre