El joven Ignacio Massaccesi representó a Saladillo en la disciplina Cocineros Bonaerenses en la primera jornada de competencia de los Juegos Bonaerenses 2026, participando en la categoría Plata Principal.
En esta oportunidad la consigna consistía en la elaboración de una comida tradicional argentina, por ello elaboró una carbonara criolla de zapallo.
“Participe sabiendo que tenía tres horas para la elaboración, asique estaba tranquilo porque el plato requiere una hora y media. Era la primera vez que compartía cocina con otras personas”, dijo.
También se mostró conforme con el resultado, ya que recibió buenas devoluciones del jurado, por lo que ahora deberá esperar hasta el viernes por la mañana cuando se definan a los ganadores.
“Me dieron una muy buena devolución, me dijeron que los puntos estaban todos muy correctos, que todo estaba muy bien condimentado y que había respetado la consigna”, señaló.