Participando de la competencia “Cocineros Bonaerenses”, la saladillense Isabel Torres se presentó en estos Juegos Bonaerenses 2023 con un Pollo Relleno Agridulce con Ciruelas.
“Lo deshuese, condimenté, le agregé morrones, zanahorias, ciruelas y una pasta de queso, lo arrollé y le puse azúcar negra para hacerlo agridulce. Lo cociné por una hora y lo serví frío”, contó a nuestro medio.
“La devolución del jurado fue buena, hay que esperar al lunes la definición. Pude trabajar muy bien y el ambiente era muy bueno”, agregó.
