Las instituciones de Del Carril y el Municipio anunciaron la primera edición de la Fiesta del Buñuelo Artesanal, organizada con la colaboración de la Asociación de Feriantes Saladillenses (AFESA), la cual se llevará a cabo este fin de semana en la localidad carrilera.
En conferencia de prensa, autoridades municipales y representantes de las instituciones participantes brindaron detalles de esta nueva fiesta que girará en torno a la preparación de buñuelos y que tendrá como centro la plaza principal de Del Carril.
Desde las 11:00 habrá diferentes actividades recreativas, gastronómicas y culturales, como feria de artesanos y emprendedores, food trucks, patio cervecero y espectáculos de artistas locales.
Por otro lado, habrá servicio de cantina y parrilla a beneficio de las instituciones de la localidad que participan del evento. Estas son está la Escuela Secundaria N°1, el CAPS, la biblioteca municipal “Víctor Freiberg”, la parroquia Madre Purísima, el club Deportivo, el club Defensores, y Bomberos Voluntarios.
Asimismo, se celebrará un concurso de buñuelos entre las instituciones y los particulares que quieran participar, donde serán evaluados por un jurado integrado por Guadalupe Arocena, Sol Bustos y Viviana Monjes. El premio al mejor buñuelo será de $150.000, mientras que el segundo será de $50.000.
Davel Oyhanart, delegado municipal de Del Carril, agradeció a AFESA por sumarse en la organización de este evento y al Municipio que como en cada evento colabora con la infraestructura, como así también a las instituciones por participar. Aseguró que la expectativa es mucha al ser esta la primera edición de una nueva fiesta popular.
Por su parte Diana Magi, de AFESA, comentó que esta propuesta surgió de las propias entidades de la comunidad al indicar que hay pocas actividades culturales en la localidad durante el año, y que tras varias reuniones e ideas esta fue la más elegida.
Por otro lado, agregó que quienes quieran participar del concurso de buñuelos tienen tiempo de inscribirse hasta el sábado en la sede de la biblioteca de Del Carril, y que el único requisito es tener aprobado el curso de manipulación de alimentos.
La secretaria de Gobierno, Viviana Rodríguez, aseguró que hay un gran trabajo de todas las entidades participantes para esta nueva fiesta donde el buñuelo es la excusa para convocar a la comunidad a un evento popular y a su vez ayudar a recaudar fondos para las instituciones y para la realización de la fiesta popular de la localidad: la Fiesta “Listo el Pollo”.