Saladillo se vestirá nuevamente de gala cuando hoy de comienzo la quinta edición de la Fiesta de la Galleta de Piso en la plaza principal con una gran cantidad de instituciones participantes y dos días de shows musicales, artistas, exposiciones y muchas galletas.
El intendente José Luis Salomón palpitó la previa del evento en un dialogo con Radio LVA, y afirmó que esta quinta edición viene con mucha motivación institucional y con un número de panaderías participantes que ha crecido respecto a otros años, además de una gran cantidad de emprendedores, feriantes, food trucks, y 27 instituciones de la comunidad que ofrecerán diferentes recetas elaboradas a partir de la galleta de piso.
Por otro lado en el escenario montado en la esquina de San Martín y Moreno desfilarán alrededor de 30 artistas tanto musicales como grupos de baile y danzas.
“Las expectativas son muchas y ojalá tenga la trascendencia que nosotros esperamos que tenga. Es una oportunidad para mostrar Saladillo, no solo para que los vecinos puedan pasarla bien, divertirnos y recrearnos sino para que el país conozca esta fiesta. Buscamos darle la mayor difusión en todos lados”, dijo el mandatario.
Asimismo, Salomón aseguró que esta nueva edición viene a demostrar que la fiesta llegó para quedarse instalada como la fiesta popular de Saladillo, que identificara a la ciudad y que comprometiera a todos los vecinos.
Finalmente extendió la invitación a todos para participar de la fiesta, disfrutar de los shows y colaborar con las instituciones consumiendo sus preparaciones con galleta de piso.